Effektiv logistik og supply chain management kan være en vigtig kilde til konkurrencefordele på dagens marked.
Meget enkelt sagt har succesfulde virksomheder enten en omkostningsfordel eller en værdifordel eller – endnu bedre – en kombination af de to.
Omkostningsfordelen giver en lavere omkostningsprofil, og værdifordelen giver produktet eller tilbuddet et differentieret ‚plus‛ i forhold til konkurrerende tilbud.
I praksis ser vi, at succesfulde virksomheder ofte vil forsøge at opnå en position, der er baseret på begge disse fordele.
Ved at bruge fem forskellige logistik- og supply chain management-værktøjer har virksomheder mulighed for at opnå en position med både omkostnings- og værdifordel i forhold til deres konkurrenter.
1. Essensen af sortimentsplanlægning og varekategorisering
Udfordring:
De fleste virksomheder oplever, at udvalget af produkter, som de tilbyder markedet, har en tendens til at vokse snarere end at blive mindre.
Hastigheden, hvormed nye produkter introduceres, ser ud til at overgå den hastighed, hvormed eksisterende produkter elimineres.
Den generelle effekt af denne vækst er, at Pareto-fordelingens „lange hale‟ forlænges (dvs. flere C-varer end A-varer).
I detailhandlen: Når der tilføjes flere varianter til sortimentet, vil efterspørgslen pr. variant typisk falde med en efterfølgende indvirkning på prognosens nøjagtighed, hvilket fører til en stor lageropbygning.
Andre konsekvenser af svampedyrkningen kan være:
- Lavere ydelse på lageret (effektiv opbevaring, plukning)
- Mere manuelt arbejde i indkøb (vedligeholdelse af data, gennemgang af tilbud, mindre kvalitet i prognoser)
- Indkøbere overvældet af data; mistet overblik og intet fokus
- Højere lageromkostninger
En af hjørnestenene i en effektiv forsyningskæde er at have et veldefineret produktsortiment, som er i overensstemmelse med virksomhedens overordnede vision.
At indføre løbende processer til at overvåge/kontrollere dit produktsortiment kan være en meget effektiv måde at forbedre din forsyningskæde på, især hvis det kombineres med systematisk analyse af lagerbeholdningen.
Essensen af sortimentsplanlægning og varekategorisering
Tips og værktøjer:
1. Indfør en systematisk proces for at overvåge produktsortimentet.
- Implementer en enkel, men streng proces for åbning eller lukning af varer i ERP-systemet
undefined
2. Analyser lukkede/åbne varer efter lagertilgængelighed og salg
- Brug det som input til at afvikle varer.
- Identificer overskydende varer
3. Kategoriser emner efter vigtighed (graduering)
- ABC-analyse (tommelfingerregel)
undefinedundefinedundefinedundefined - Anvend forskellige indkøbsmetoder for vigtige og ikke-vigtige varer
- Elementer kan være vigtige uden betydning for ABC-klassificering
4. Slip af med døde varer – fokuser på den lange hale
- Udnyt kampagner for at komme af med disse ting
- Vurder efter vigtighed
5. Lav en ABC-analyse pr. butik
- Tæller.
F.eks. varer, der er A-varer i alle butikker undtagen én.
Undersøg:
undefinedundefined - Brug den til at hjælpe med at definere, hvad der skal være i kerneproduktsortimentet (dvs. sælges alle steder).
2. Effektive procedurer for leverandørevaluering
Udfordring:
Mange kender sikkert til at have et konfliktfyldt forhold mellem leverandører og sælgere, hvilket kan føre til mange forskellige problemer.
Desuden kan leverandørbasens størrelse øge forsyningskædens kompleksitet ved at øge antallet af relationer, der skal håndteres, samt øge de samlede transaktionsomkostninger.
Den barske virkelighed er, at det ikke gør nogen forskel, hvilken branche du tilhører.
Leverandører og sælgere spiller en nøglerolle i din virksomheds succes (og som regel hænger du på dem).
At have et formaliseret system på plads til at spore og evaluere leverandørers og sælgeres præstationer kan være effektivt til at opnå overlegen kundeværdi til lavere omkostninger.
Det åbner også døren for et bedre samarbejde med din leverandør.
Effektive procedurer for leverandørevaluering
Tips og værktøjer:
1. Brug virksomhedens overordnede vision for styring af forsyningskæden som grundlag for arbejdet med leverandørevaluering
- Er der fokus på mange leverandører og lav pris?
- Er der fokus på få leverandørers langsigtede forhold baseret på kvalitet og pålidelighed?
2. Prøv at forstå, hvilken merværdi en given leverandør tilfører din virksomhed
3. Spørg dig selv, hvordan evalueringen skal bruges?
Før systemet udvikles.
Her er nogle eksempler:
- Formål: At reducere antallet af leverandører (øge fokus).
Brug det til at identificere svage led, der skal skæres væk. - Formål: At øge partnerskabet og de langsigtede relationer.
Brug det til at kunne give feedback til leverandører og til at identificere forbedringsområder, der kan udføres i samarbejde med leverandørerne.
Den bedste måde at få tillid på er at vise interesse. - Formål: At hjælpe med at træffe beslutninger om at lukke leverandører og produktsortimentsdefinitioner.
F.eks. lignende produkter fra mange leverandører. - Formål: At forbedre kvaliteten af de data, der bruges til f.eks. beregning af ordreantal, f.eks. definition af leverandørens leveringstid.
- Formål: At overvåge leverandørernes præstationer.
4. Vigtigt at have opbakning oppefra og ned
- Involver topniveauet i arbejdet
- Det bør ikke være et kæphesteprojekt fra én afdeling.
Ejerskab er vigtigt, men det skal involvere mange afdelinger.
5. Husk, at der er mange måder at foretage en leverandørevaluering på.
- Forsøg ikke at skære hjørner og kopiere fra en anden virksomhed.
- Skal passe til kravene og virksomhedens virkelighed.
6. Definer præstationsindikatorer baseret på virksomhedens behov (og dine kunder)
- Sæt en referenceramme for, hvad du forventer af leverandøren.
- Det kræver som regel introspektion (selvransagelse) at finde ud af, hvad der er virksomhedens og kundernes faktiske behov og forventninger.
- Så kan du definere, hvad der skal evalueres og hvordan.
7. Start så hurtigt som muligt, og husk, at dette ikke er et engangsprojekt, men kræver løbende forbedringer.
- Når du har metoden, frekvensen og værktøjerne klar, kan du gå i gang.
} Behøver løbende forbedringer for at få succes - Start med nøgleleverandører og nøgleindikatorer, og fortsæt derfra.
8. Hvad er leverandørens rolle i processen?
- Er det en envejskommunikation, eller ønsker du at få feedback fra leverandøren?
Gør leverandøren til en partner.
Eksempler på spørgsmål:
undefinedundefined
3. Resultatmåling og kommunikation
Udfordring:
Det siges ofte, at præstationsmåling former adfærd.
Ofte er disse målinger baseret på afdelingsbudgetter og understøttes af mål som omkostningsminimering, produktivitetsforbedring osv.
Selv om den umiddelbare værdi af disse mål kan virke ønskværdig, er de i virkeligheden ikke nødvendigvis en hjælp til at opnå højere kundeværdi til lavere omkostninger, for eksempel kan en høj omsætning føre til et øget antal udsolgte varer.
Tidligere var fokus i præstationsmåling primært på effektivitet, dvs. lavere omkostninger, bedre udnyttelse af kapaciteten, reduceret lagerbeholdning osv.
Det er stadig værdifulde mål, men prioriteringen har ændret sig.
I dag er udfordringen at skabe strategier, der gør det muligt for dig at blive den foretrukne leverandør.
Resultatmåling og kommunikation
Tips og værktøjer:
1. Brug passende præstationsmålinger
2. Find en balance mellem omkostninger og kundeservice
- Vælg en, der relaterer til lagerbeholdning til salg (f.eks. lageromsætning, leveringsdage)
- Vælg en, der fokuserer på kundeservice (f.eks. antal udsolgte varer, opnåelse af perfekt ordre, leveringsgrad).
3. Benchmarking
- Den ultimative målestok er kunden (kundens opfattelse af præstationen er altafgørende).
- Vi sammenligner os med de ‚bedste i klassen‛
- Det er ikke kun outputtet, der skal måles, men også de processer, der producerer outputtet.
4. En almindelig fejl er at definere for mange KPI’er.
} Vanskeligt at overvåge – for meget støj
5. Brug KPI’er til at motivere.
- I salg er det almindeligt at fejre „sejre‟ } Fejr sejre på operationelt niveau
6. Kend dine KPI’er – sørg for, at de er velkendte
4. Opbygning af en ramme for exception management
Udfordring:
Dagens marked er præget af større grad af turbulens og volatilitet.
De bredere forretningsmæssige, økonomiske og politiske miljøer udsættes i stigende grad for uventede chok og diskontinuiteter.
Som følge heraf er forsyningskæderne sårbare over for afbrydelser, og som konsekvens heraf øges risikoen for forretningskontinuitet.
En måde at håndtere dette på og minimere risikoen er at opbygge en ramme for en effektiv undtagelseshåndtering.
Det kan også være en stor hjælp til at håndtere kompleksiteten i det voksende produktsortiment, som vi diskuterede før.
Kort sagt er hovedformålet med Manage by Exceptions-rapportering inden for logistik og supply chain management at gøre lederne opmærksomme på statistisk relevante afvigelser i dataene.
Hvis det gøres effektivt, kan det i høj grad reducere arbejdsbyrden og gøre det muligt for ledere/indkøbere at bruge deres tid mere effektivt på områder, hvor det vil have størst effekt.
Opbygning af en ramme for Exception Management
Tips og værktøjer:
1. Opret tidlige advarselsrapporter for at forhindre problemer, før de opstår
- Fremskynd ordrer
2. Fremhæv punkter, hvor der er mulighed for at forbedre kvaliteten af efterspørgselsprognosen
- Høj prognoseusikkerhed
- Højt/lavt salg sidste måned
3. Brug rapporter til at bringe forretningsfejl og forglemmelser frem til yderligere undersøgelse og opdagelse af den grundlæggende årsag.
4. Få øje på ineffektive strategier, der skal forbedres, og få øje på forretningsmuligheder
5. Indfør en proces og minimer antallet af MBE-rapporter.
- Hvem skal gennemgå og overvåge rapporterne?
- Hvor ofte?
- Hvad er den forventede handling?
5. Kontinuerlig uddannelse og bæredygtig viden
Udfordring:
I de senere år er den teknologiske udvikling accelereret, hvilket har haft stor indflydelse på den måde, virksomheder fungerer på, og hvordan mennesker arbejder.
Som fagfolk er vi nødt til konstant at vedligeholde og forbedre vores færdigheder og viden for at kunne konkurrere på arbejdsmarkedet og levere resultater.
Træning og uddannelse er en vedvarende livsfærdighed.
Det motiverer os; det inspirerer os; det er en katalysator for forandring til det bedre.
Succesfulde virksomheder søger løsninger gennem uddannelse og investering i deres menneskelige kapital.
En typisk motivationsordning i erhvervslivet er at belønne toppræstationer med penge.
Interessant nok har forskning vist, at denne form for belønning ikke virker til at motivere folk til at øge deres præstationer.
Højere incitamenter fører ikke til bedre præstationer, medmindre opgaven er enkel og ligetil.
Hvis opgaven er mere kompliceret, f.eks. kræver konceptuel eller kreativ tænkning, er andre motivationsfaktorer meget vigtigere.
En af dem er mestring, dvs. at folk har en trang til at blive bedre til det, de gør.
Hvis virksomheder giver dem mulighed for det, kan det være en meget bedre præstationsmotivator end en monetær belønning.
At lade din virksomhed være et ægte kompetencecenter kan være din bedste chance for at få en konkurrencemæssig fordel.
